穀盛紅糟 3.6KG

【一、 核心規格】

• 名稱： 穀盛紅糟 3.6KG

• 成分： 米、紅麴、水、鹽

• 場景： 紅糟肉製作、紅糟魚塊、傳統溫補燉煮、加工食品著色

【二、 三大產品特色】

• 天然紅麴發酵： 選用優質菌種與米糧天然發酵，賦予食材迷人的寶石紅光澤，絕非人工色素。

• 肉質軟化效能： 天然紅麴酵素能協助分解纖維，增加肉類的軟嫩度與多汁感，賦予獨特層次。

• 健康機能屬性： 具備天然營養價值，符合現代養生健康的餐飲趨勢，提升菜單價值。

【三、 使用建議與安全提醒】

3.6KG 營業規格取用時請務必使用乾燥潔淨之勺具。開封後建議將邊緣清理乾淨並密封冷藏，以防品質劣化。