綠聯華中筋

一、 核心規格

• 【名稱】 綠聯華中筋 

• 【適用場景】

  • 中筋： 饅頭、包子、水餃皮、麵條、蔥油餅。

  • 高筋： 吐司、各式麵包、披薩餅皮、高筋手擀麵。

二、 產品特色描述

• 聯華實業出品： 台灣麵粉龍頭品牌，品質足以媲美進口麵粉，深受全台連鎖體系信賴。

• 粉勁十足、彈性佳： 綠聯華中筋具備優異的操作性，成品表皮光亮且紮實；黃聯華高筋具備強韌的筋性，能支撐起麵包完美的發酵結構。

• 工業 22KG 規格： 最具競爭力的商業包裝，降低包裝損耗，提升單價效益。

三、 保存與安全須知

⚠️ 注意事項：

1. 防潮防蟲： 麵粉與澱粉易受潮及吸引蟲類，請放置於離地、離牆的棧板或貨架上，並維持通風乾燥。

2. 密封保護： 開封後若未一次用完，請務必紮緊袋口或移至專用密封桶，以防風味流失及異味吸附。

3. 先進先出： 請遵守庫存管理原則，確保粉料維持在最新鮮的使用狀態。

4. 搬運安全： 22KG/25KG 包裝沈重，搬運時請運用腿部力量，避免腰部拉傷。