(三花) 太白粉

一、 核心規格

• 【名稱】 (三花) 太白粉 

• 【代理/經銷】 玉山企業有限公司

• 【適用場景】 小吃店、攤車美食、家常料理裹粉或勾芡

二、 三大產品特色

• 太白粉-滑順細緻： 提供餐點完美的滑順感與亮澤度，提升菜餚質感。

• 地瓜粉-Q彈有勁： 具備極佳的耐煮性與彈性，適合製作芋圓、地瓜球或作為酥炸粉使用。

• 品質恆定可靠： 三花出品確保每一袋的吸水率與顆粒度均一，降低出餐落差。

三、 保存與安全須知

⚠️ 注意事項：

1. 防潮防蟲： 麵粉與澱粉易受潮及吸引蟲類，請放置於離地、離牆的棧板或貨架上，並維持通風乾燥。

2. 密封保護： 開封後若未一次用完，請務必紮緊袋口或移至專用密封桶，以防風味流失及異味吸附。

3. 先進先出： 請遵守庫存管理原則，確保粉料維持在最新鮮的使用狀態。

4. 搬運安全： 22KG/25KG 包裝沈重，搬運時請運用腿部力量，避免腰部拉傷。