三花地瓜粉 (玫瑰粒)

一、 核心規格

• 【名稱】 三花地瓜粉 (玫瑰粒)

• 【特色】 特粗顆粒型 

• 【適用場景】 台式鹽酥雞、炸排骨、香雞排專用裹粉

二、 三大產品特色

• 經典傳統顆粒： 玫瑰粒等級的特粗顆粒，能炸出台式經典的「顆粒酥脆感」，視覺與口感層次分明。

• 優異的乾粉附著力： 針對「乾沾」工法優化，能緊密包裹食材而不易脫粉，鎖住肉汁精華。

• 吸油率降低技術： 顆粒結構在油炸時能形成空氣層，讓口感更乾爽，減少油膩負擔。

三、 保存與安全須知

⚠️ 注意事項：

1. 防潮防蟲： 麵粉與澱粉易受潮及吸引蟲類，請放置於離地、離牆的棧板或貨架上，並維持通風乾燥。

2. 密封保護： 開封後若未一次用完，請務必紮緊袋口或移至專用密封桶，以防風味流失及異味吸附。

3. 先進先出： 請遵守庫存管理原則，確保粉料維持在最新鮮的使用狀態。

4. 搬運安全： 22KG/25KG 包裝沈重，搬運時請運用腿部力量，避免腰部拉傷。