三魚-柴魚片 1斤(白)

一、核心規格

• 【名稱】 三魚-柴魚片 1斤(白)

• 【適用場景】 精緻白湯熬製、清燉料理提鮮、高級海鮮沾醬、高標準日式冷盤

二、三大產品特色

• 特選淨白色澤： 嚴選特定品種與製程，呈現出較一般柴魚更為白皙通透的色澤，不影響精緻湯品的視覺色調。

• 清新回甘層次： 煙燻味適中不搶味，強調柴魚本身的甘甜感，能完美襯托出海鮮與時蔬的清芬。

• 質地細膩穩定： 纖維細緻不刺口，在浸泡後能迅速釋放淨透的精華，賦予料理優雅的厚實感。

三、使用建議與安全提醒

存放於陰涼通風處。為維持其獨特的色澤，存放應避開陽光直射。熬製後過濾出的茶湯應儘速使用，以保留最純粹的「白」系風味。