新高味噌(大) 9kg

一、 核心規格

• 【名稱】 新高味噌(大) 9kg

• 【適用場景】 大型自助餐、連鎖湯品中心、食品代工廠、醃漬物大量生產

二、 三大產品特色

• 經典濃厚底韻： 傳承新高牌穩定發酵技術，具備強烈的黃豆鮮味與鹹甜層次，是建立湯底厚度的首選。

• 極致成本優勢： 9kg 超大容量規格，提供最具競爭力的採購單價，協助餐飲業者精確控管物料成本。

• 耐煮穩定性高： 針對商業長效燉煮優化，在大鍋加熱下依然能維持穩定的香氣表現，不輕易變酸。

三、 使用建議與安全提醒

存放於離地離牆之陰涼乾燥處，嚴防受潮或異味吸附。開封後請將開口封嚴，建議冷藏以維持最佳成色，避免因接觸空氣導致顏色變深氧化。