一、 核心規格
【名稱】 金山鎮江黑醋 6K
【場景】 紅燒料理、肉類去腥、傳統羹湯點綴、特色涼拌
二、 三大產品特色
古法熟成韻味： 具備鎮江風味特有的深邃香氣，酸感溫潤、回甘悠長，能赋予料理深層的層次感。
琥珀黑亮色澤： 為菜餚增添誘人的深色質感，特別在紅燒或滷製過程中，能協助食材上色，視覺厚實。
卓越除腥解膩： 特殊發酵因子能迅速中和紅肉油脂感，提升味蕾清新度，是精緻熱炒的指定原物料。
三、 使用建議與安全提醒
存放於避光處。產品含天然萃取成分，若瓶底有微量沉澱屬正常，搖勻後即可使用。大桶裝搬運請注意姿勢，確保開啟封蓋後維持瓶口衛生，防止異味吸附。