醬料與調味品類

一、核心規格【名稱】高慶泉糖醋調味醬 2.8K【場景】糖醋魚/排骨、咕咾肉、炸物淋醬、創意酸甜料理二、三大產品特色免調配黃金比例：專業研發酸甜度平衡，無需再行混合醋與糖，大幅縮短前台作業時間..

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一、核心規格【名稱】四季胡麻沙拉醬 950ml【場景】日式沙拉、冷麵拌醬、火鍋沾醬、創意溫沙拉二、三大產品特色深度焙煎芝麻：香氣濃郁持久，每一口都能感受到烘烤芝麻的豐厚堅果芬芳與細緻顆粒。乳..

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一、核心規格【名稱】四季日式和風醬 950ml【場景】海鮮沙拉、涼拌豆腐、和風冷麵、輕食便當沾醬二、三大產品特色沁涼微酸風味：以釀造醋與醬油為基底，酸度輕盈帶果香，能瞬間瓦解重口味料理的負擔..

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一、核心規格【規格】統一龜甲萬醬油 10斤【場景】高級沾醬、生魚片配醬、精緻滷製、低鈉養生餐二、三大產品特色經典麴菌釀造：龜甲萬專利麴菌發酵，色澤琥珀通透，香氣細緻優雅，是高品質醬油的代名詞。..

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一、核心規格【規格】統一龜甲萬醬油 1600ml【場景】高級沾醬、生魚片配醬、精緻滷製、低鈉養生餐二、三大產品特色經典麴菌釀造：龜甲萬專利麴菌發酵，色澤琥珀通透，..

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一、核心規格【規格】(薄鹽)龜甲萬醬油 1600ml【場景】高級沾醬、生魚片配醬、精緻滷製、低鈉養生餐二、三大產品特色經典麴菌釀造：龜甲萬專利麴菌發酵，色澤琥珀通..

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一、核心規格【規格】統一四季醬油 870ml【場景】各式熱炒、日常烹飪、醃漬肉類、麵食拌味二、三大產品特色極高適配廣度：風味平衡穩定，無論是沾、拌、滷、炒皆能展現標準豆韻，是全台廚房的信心之選..

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一、核心規格【規格】統一四季醬油 1600ml【場景】各式熱炒、日常烹飪、醃漬肉類、麵食拌味二、三大產品特色極高適配廣度：風味平衡穩定，無論是沾、拌、滷、炒皆能展..

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一、核心規格【規格】統一四季醬油 10斤【場景】各式熱炒、日常烹飪、醃漬肉類、麵食拌味二、三大產品特色極高適配廣度：風味平衡穩定，無論是沾、拌、滷、炒皆能展現標準..

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一、核心規格【名稱】統一四季油膏 10斤【場景】連鎖早餐店、大型自助餐、燙青菜淋醬、白斬雞沾醬二、三大產品特色極佳附著力：質地濃稠適中，能完美掛於食材表面，賦予餐點如鏡面般的琥珀光澤。溫潤甘..

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一、核心規格【名稱】成功無辣豆瓣【場景】紅燒料理、麻婆豆腐(不辣版)、羊肉爐/薑母鴨沾醬基底二、三大產品特色純粹豆發酵香：剔除辣味干擾，專注於大豆熟成後的深層鮮味，香氣飽滿層次分明。全客群適..

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一、核心規格【名稱】金山豆油膏 6K【場景】街邊小吃、外帶便當沾醬、傳統中式早餐二、三大產品特色甘口風味平衡：傳統台式鹹甜比例，口感親民回甘，是連鎖小吃店維持風味一致的長青商品。視覺紅潤有神..

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一、核心規格【名稱】金山辣椒膏 6K【場景】快炒調味、滷味提鮮、炸物沾醬、大宗食品加工二、三大產品特色穿透力強的辛味：辣度分布均勻且持久，少量添加即可賦予菜餚鮮明的辣感特徵。亮紅飽滿色澤： ..

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一、核心規格【名稱】金山(大)辣椒醬 2.4L【場景】傳統麵食館、肉燥飯提香、特調辣醬基底二、三大產品特色粗研磨真實口感：保留辣椒果肉纖維與種子，口感紮實，帶有濃郁的發酵辛香味。勁道十足辣後..

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一、核心規格【名稱】金山(甜)辣醬 6K【場景】甜不辣/蚵仔煎專用醬、炸物點心、團膳配餐二、三大產品特色經典甜辣平衡：酸、甜、辣比例精確，口感溫潤不刺喉，能有效解除炸物的油膩負擔。極佳掛漿力..

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