高慶泉

一、核心規格【名稱】高慶泉-剝皮辣椒 380g【場景】剝皮辣椒雞湯、涼拌小菜、蒸魚、開胃配菜二、三大產品特色皮脆肉厚不軟爛：嚴選高品質青辣椒，經特殊剝皮技術處理，保留極佳的咬感與纖維張力。辛..

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一、核心規格【名稱】高慶泉-蔭瓜 420g【場景】傳統早餐、清燉蔭瓜肉、家庭常備配菜、素食餐點二、三大產品特色脆口回甘質感：嚴選優質大瓜經時間蜜製，口感爽脆、鹹甜適中，入喉後轉化為天然甘甜。..

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一、核心規格【名稱】高慶泉-甘樹子 430g【場景】樹子蒸鮮魚、炒時蔬、稀飯配菜、特色涼拌二、三大產品特色果實飽滿紮實：選用肉質厚實的破布子，經傳統釀造而成，風味甘甜、果肉不易破碎。天然解膩..

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一、核心規格【名稱】高慶泉香菇素蠔油 5L【場景】素食熱炒、羹湯增鮮、滷味掛色、蔬菜淋醬二、三大產品特色濃郁香菇精華：萃取天然香菇風味，賦予菜餚深層的鮮甜感（Umami），是取代傳統蠔油的素..

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一、核心規格【名稱】高慶泉精製黑豆油膏 5L【場景】傳統早餐沾醬、白斬肉佐料、滷肉燥底味、麵食拌醬二、三大產品特色嚴選黑豆釀造：傳承古法發酵，黑豆特有的醇厚香氣穿透力強，入喉後帶有明顯的甘甜..

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一、核心規格【名稱】高慶泉古早味醬油 5L【場景】大桶滷製、熱炒提鮮、紅燒料理、加工食品調味二、三大產品特色復刻經典風味：針對台灣傳統口味調配，鹹、香、甘三位一體，能喚醒食材中最初始的懷舊美..

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一、核心規格【名稱】高慶泉糖醋調味醬 2.8K【場景】糖醋魚/排骨、咕咾肉、炸物淋醬、創意酸甜料理二、三大產品特色免調配黃金比例：專業研發酸甜度平衡，無需再行混合醋與糖，大幅縮短前台作業時間..

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一、核心規格【名稱】高慶泉(魯味)醬油 5L【場景】各類冷/熱滷味攤、滷豆干/海帶、綜合魯製品、飯店自助餐二、三大產品特色全方位入味效能：針對多樣食材（豆製品、內臟、蔬菜）優化，能迅速穿透食..

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一、核心規格【名稱】高慶泉特級油膏 5L【場景】高級飯店沾醬、創意熱炒淋醬、海鮮盤飾、高品質早餐店二、三大產品特色特級濃稠質地：稠度極佳且質地均勻，淋取時線條流暢，能完美提升擺盤的精緻度與高..

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一、核心規格【名稱】高慶泉(魯肉)醬油 5L【場景】各式紅燒肉類、專業魯肉飯店家、大型團膳滷肉二、三大產品特色精準成色技術：專為紅肉類滷製優化，能賦予肉塊紅亮潤澤的質感，呈現「油亮不膩」的頂..

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一、核心規格【名稱】高慶泉蒜蓉油膏 270ml【場景】小食沾醬、涼拌皮蛋、火鍋配料、桌邊自取醬包二、三大產品特色新鮮蒜香風味：融入濃郁的蒜蓉精華，氣味鮮明、辛而不辣，能瞬間提升肉類或海鮮的鮮..

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一、核心規格【名稱】高慶泉照燒醬 2.8kg【場景】照燒雞腿、串燒刷醬、丼飯基底、加工食品二、三大產品特色完美著色光澤：加熱後迅速呈現迷人的金黃琥珀亮面，讓成品展現出如同精品般的視覺吸引力。..

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一、核心規格【名稱】高慶泉泰式調味醬 2.8kg【場景】泰式炸物沾醬、涼拌海鮮、月亮蝦餅配醬、創意沾醬二、三大產品特色酸甜辛香完美契合：融合辣椒、大蒜與天然酸度，口感清新解膩，能瞬間勾起食欲..

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一、核心規格【名稱】高慶泉媽煮妙醬油 1600ml【場景】家常熱炒、日常備料、小型餐館通用、醃肉提味二、三大產品特色全方位平衡風味：鹹度與豆韻完美平衡，不論是沾、拌、滷、炒皆能輕鬆展現食材原..

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