一、 核心規格
【名稱】 豪味特製醬油 6K
【場景】 專業滷肉提味、肉燥基底、加工食品調味、各式熱菜
二、 三大產品特色
極強滲透性能: 分子細緻,能迅速滲透入食材組織中心,讓滷製品及醃肉由內而外散發濃郁醬香。
層次鮮明飽滿: 經由時間熟成,鹹、香、甜比例精確,能賦予菜餚飽滿厚實的底韻,回甘明顯。
標準化品質控管: 針對營業用途優化,確保每桶風味均一,利於餐飲業者進行標準化配方操作。
三、 使用建議與安全提醒
產品色澤深沉,存放應避開陽光直射以維持品質。6K 包裝沈重,開啟時建議使用專用工具,搬運請注意安全姿勢,防止濺灑造成污染。
