一、 核心規格
【規格】 頂好辣豆瓣醬1斤*12
【適用場景】 紅燒牛肉麵、麻婆豆腐、羊肉爐沾醬、各式中式滷煮
二、 三大產品特色
深層豆發酵香： 嚴選蠶豆與黃豆經時間熟成，豆香味飽滿且帶有發酵出的深邃鮮味（Umami）。
顆粒紮實可見： 保留豆瓣的完整性，在烹調中能提供真實的顆粒嚼感，提升餐點的專業職人感。
規格彈性靈活： 提供 3L 營業大桶及 1斤*12 精緻規格，滿足從連鎖體系到精緻單店的所有用量需求。
三、 使用建議與安全提醒
豆瓣醬入鍋前建議先以低溫油炒，能更完整地釋放其特有的紅油與焦香。開封後請確實密封冷藏。